Cours « Art de vivre »

Cours « Tour de France gourmand »Fanny Buffetto (PhD)

Ce module en ligne vous invite à voyager de chez vous au cœur des régions de France pour découvrir les traditions culinaires locales. Le savoir-faire mais aussi les origines des plus grandes spécialités françaises vous seront dévoilées. Dans chaque module, une région vous sera présentée en suivant un itinéraire gourmand qui vous mettra l’eau à la bouche.


Cours de peinture pour débutants – Mike (Muga)

Le but de ce cours de peinture acrylique est de vous apprendre les bases et les nombreuses possibilités qu’offre cette technique. À travers l’exécution d’un tableau, vous allez développer votre capacité créatrice et la partager dans une ambiance conviviale. Il n’est pas nécessaire de savoir dessiner pour participer à l’atelier, votre curiosité suffira ! Les cours seront donnés en français facile.


Cours de découverte autour du vin – Yolenn Excellence & Wines

Vous allez découvrir les outils linguistiques et les techniques de dégustation liés à l’analyse visuelle, olfactive et gustative. Vous allez vous familiariser avec les odeurs et les goûts de tous les jours et savoir les décrire et les reconnaître. Les cours du mercredi ont pour but de vous familiariser avec la langue du vin et ceux du vendredi la mise en pratique au cours d’un atelier dégustation.


Les traditions culinaires en France : histoire, science, défis – Fanny Buffetto (PhD)

Cours théorique et interactif pour les amateurs des traditions culinaires françaises et du monde. Pendant ce cours, vous allez découvrir les origines du patrimoine culinaire français, apprendre à reconnaître les produits français de qualité, aborder les aspects environnementaux et nutritionnels des traditions culinaires et participer à de nombreux jeux, discussions et autres initiations à la dégustation.

(Covid-19) Quel est le format de mon cours avec les restrictions sanitaires actuelles ? Cliquez ici.

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